Wo man am Wochenende Remote-Mitarbeiter versammeln kann. Fünf nicht banale Orte / Sudo Null IT News

Leo Tolstoi sein, Apfelwein direkt aus dem Fass trinken und Pferdepsychotherapie betreiben.

Trotz der Vorteile der Fernarbeit gibt es immer noch verteilte Teams erforderlich persönliche Treffen. Sie helfen, sich als Teil des Teams zu fühlen, eine emotionale Bindung aufzubauen. Manager stellen fest, dass die Mitarbeiter nach solchen Besprechungen bei Arbeitsanrufen mutiger werden, häufiger Initiative zeigen, kommen mit Ideen.

Wir sprechen über ungewöhnliche Orte, an denen sich das Remote-Team entspannen kann.

Meisterklasse für Teemischungen in Sotschi

Für wen: Diejenigen, die es nicht gerne hetzen.

Sotschi ist der einzige Ort in Russland, an dem Tee angebaut wird. Umgeben von Urwäldern, im Kaukasus, gibt es Plantagen Matsesta-Teefarm. Sie steigen in gleichmäßigen Schritten zum Fuß der Berge hinab, wie in Sri Lanka. Dieser Ort ist abseits der Straßen und Geschäfte versteckt, sodass die Gäste hierher kommen, um die saubere Bergluft einzuatmen.

Für das Team organisieren sie einen Spaziergang durch die Plantagen mit Fotostopps vor der Kulisse smaragdgrüner Teebüsche und anschließend eine Besichtigung der Produktion. Fabrikarbeiter erzählen und zeigen, wie Teeblätter sortiert und verarbeitet werden.

Am Ende des Tages wird den Gästen angeboten, ihre eigenen Kompositionen aus Beeren, Blumen und Kräutern zu sammeln und eine Teezeremonie auf der Terrasse des Matsesta Chai-Ladens im Dorf Izmailovka, nicht weit von den Plantagen, abzuhalten.

Das Dorf kann mit einem Markenbus erreicht werden, der zweimal täglich vom Zentrum von Sotschi zur Fabrik fährt – vom City Park Hotel.

Wie viel es kostet: 850 Rubel für eine Tour mit Transfer für eine Person; 2700 Rubel für eine Mischmeisterklasse für eine Gruppe von 10 Personen.

Wie sonst eine „Kampfbekanntschaft“ des Teams organisieren?

Unsere HRs wählen Team-Arten der Erholung, damit wir uns besser kennenlernen und vereinen können. Zum Beispiel gingen im vergangenen Sommer 80 Menschen zu einer Segelregatta auf dem Pirogovsky-Stausee. Wir wurden willkürlich in Gruppen eingeteilt – manche kannten wir gar nicht. Wir mussten zusammenarbeiten: Segel ziehen und in den Kurven von Seite zu Seite wechseln. Im Laufe des Tages wechselten die Teams – so lernten wir uns kennen. Dadurch wurden die Jungs aus verschiedenen Abteilungen sehr gute Freunde.

Varya Kuskova, Teamleiterin der Designer der Karriereentwicklungsplattform Changellenge

Apfelweinverkostung und Spaziergang durch die Apfelplantagen in der Region Kaluga

Für wen: Diejenigen, die nach Inspiration suchen.

Bauernhof der Familie Ablco mit Apfelplantagen liegt im Dorf Torkotino, in der Senke des Flusses Malaya Nigva. Dort werden verschiedene Arten von natürlich fermentiertem Naturwein zubereitet.

Die Technologie zur Herstellung von Apfelwein wurde von einem jungen Landwirt Jan Jirasko, einem gebürtigen Tschechen, aus England mitgebracht. In drei Jahren baute er aus dem alten Kuhstall eine europäische Produktion – heute bauen sie auch eine Imkerei und Häuser für Touristen.

Die Gäste werden durch die Apfelplantagen am Ufer des Stausees geführt, sowie durch das Werk, wo das Getränk in Eichenfässern reift. Und natürlich füttern sie sie. Einer der berühmtesten Apfelweine der Farm ist Tsiolkovsky, trocken, leicht prickelnd, sechs Monate gereift.

Apfelwein wird mit getrocknetem Kürbis, getrockneten Früchten, Rosmarinkeksen und Marmelade serviert. Für diejenigen, die Lust auf ein komplettes Abendessen haben, wird Meshchovsky Gans mit Äpfeln zubereitet. Alle Produkte stammen von Kaluga-Farmen.

Wie viel: 1500 Rubel pro Besucher.

In drei Tagen auf den Farmen von Pskow

Rumpeln auf dem Bauernhof“- bedeutet, eine Schaufel in die Hand zu nehmen und nach den besten Traditionen von Leo Tolstoi freiwillig alle Freuden der Landarbeit zu erleben.

Geeignet für: diejenigen, für die die beste Erholung ein Wechsel der Aktivitäten ist.

In drei Tagen wird das Team zu mehreren Farmen in der Region Pskow gebracht. Auf der Straussenfarm Izborsky werden sie lernen, wie man ein Straußenei-Omelett zubereitet, und auf der Brotfarm Lebkuchen backen. Sie zeigen die Himbeerplantagen auf dem Bauernhof Baranovskoye und geben einen Vorgeschmack auf frische Himbeermarmelade. Meisterkurse in Handnähen und Töpfern werden abgehalten. Außerdem werden sie Sie Oma Kulaots vorstellen. Sie hütet seit Jahrzehnten die Geheimnisse traditioneller lokaler Leckereien. Insgesamt rein Programm acht Haltestellen in drei Tagen.

Am Ende eines jeden Tages – ein Abendessen mit Bauernkäse, Amaranthbrot und hausgemachtem Joghurt mit Apfelkompott.

Die Unterkunft ist bereits im Reisepreis enthalten. Den Teams wird angeboten, im Hotel im Dorf Stary Izborsk zu übernachten, von wo aus Sie abends durch das Izborsko-Malskaya-Tal wandern können. Landschaften, die ein Gletscher vor zehntausend Jahren hinterlassen hat, sind hier noch erhalten: Bäche mit Wasserfällen, steile Hügel und uralte Pfade.

Wie viel es kostet: 25.340 Rubel mit Unterkunft und Verpflegung pro Person.

Welchen anderen „emotionalen Urlaub“ können Sie ausprobieren?

Firmenausflüge sind eine Möglichkeit, das Team zu sammeln. Eines der letzten hatten wir diesen Sommer im Erholungszentrum “Jugend” im Leningrader Gebiet. Wir haben die Mitarbeiter gefragt, was sie gerne machen würden, und versucht, alles in einer Reise zu kombinieren: Rafting, Motorrafting, Paintball, Quests und andere Teamaktivitäten. Mehr als die Hälfte des Teams ist angereist. Es gab viele Extremsportarten, manchmal mussten wir uns sogar “gegenseitig das Leben retten”.

Wir haben festgestellt, dass die Leute glücklich sind, wenn dank der HRs in den allgemeinen Chat geflogen ist. Normalerweise kommen wir selbst, um Feedback zu erhalten, und bitten darum, unsere Eindrücke zu teilen. Doch diesmal überwogen die Emotionen.

Oksana Saroyan, Leiterin der Personalabteilung des IT-Unternehmens „Contact“

Ausflug zum Bauernhof mit Käseverkostung in Tula

Für wen: Liebhaber der „inneren Küche“.

Auf der Bauernhof Silberhuf In der Region Tula werden ungewöhnliche Ziegen der anglo-nubischen Rasse gezüchtet – mit großen “Hirsch” -Augen und hängenden Ohren wie ein Spaniel. Ihre Milch hat einen zarten cremigen Geschmack und einen hohen Proteingehalt. Daraus wird Käse hergestellt: Gouda, Gruyère, Cheddar, Halloumi, Cachotta und andere.

Tula-Bauern zeigen den Gästen, wie Käse hergestellt wird – sie nennen es „Rohmagie“. Zuerst werden sie anbieten, im Dorf Pushkari um die Farm selbst herumzugehen, die Ziegen anzusehen und zu streicheln und die Milch zu probieren.

Von der Farm aus wird die Gruppe in das Dorf Gremyacheye gebracht, wo sich die Käserei befindet. Die Fahrt ist nicht lang – nur sieben Minuten mit dem Auto durch den Stausee.

Um die Werkstätten und Reifekammern zu besichtigen, müssen Sie spezielle Kleider und Hüte aufsetzen. Danach wird den Teilnehmern der Exkursion angeboten, ihren eigenen Käse zu kochen. In der Zwischenzeit erklären die Ingenieure den Gästen die Pflege der Reifeköpfe – schließlich liegen sie nicht nur 3-18 Monate in der Kammer, sondern werden ständig gewendet und die Kruste wird gewaschen.

Am Ende des Tages findet eine Käseverkostung statt. Besucher können jede der 15 Sorten probieren: hart, halbhart, mit Schimmel. Zum Käse wird ein Glas Wein angeboten und Sie werden über die Regeln für das Servieren und Trinken informiert. Und es ist nicht verboten, Wein mitzubringen.

Sie können Käse mit Füllungen probieren – Bockshornklee, Rosmarin, Pfeffer, Lavendel, Tomaten, Trüffel und Wein (ein solcher Käse wird “Drunken Goat” genannt). Um die Käserei zu besuchen, müssen Sie einen Transfer in das Dorf Gremyacheye vorbestellen, das fast 70 km von Tula entfernt liegt. Sie können das Team neben der Farm platzieren Parkhotel “Gremyachee”.

Wie viel es kostet: die Tour selbst – 700 Rubel pro Person; Unterkunft für eine Person – ab 700 Rubel pro Tag; Transfer zur Gazelle – ab 5000 Rubel.

Auf unserem Bauernhof machen Gäste unerwartete Entdeckungen. Jemand weist Vorurteile über die Dorfmilch zurück, weil sie anders schmeckt, als wir es von Kindheit an gewohnt sind. Und jemand weckt das Interesse am Käsen. Schließlich ist dies ein ganzes Ritual – Käse kneten, in Formen füllen und pflegen.

Soboleva Natalia, Besitzerin der Käserei und der Silverhoof Farm

Reiten in Kostroma

Für wen es ist: Diejenigen, die Stress abbauen müssen.

Es gibt so etwas wie Hippotherapie – Behandlung durch Reiten. Es kommt bei neurologischen Erkrankungen wie Zerebralparese, Autismus oder ADS zum Einsatz, und bei Menschen ohne Erkrankungen hilft die Kommunikation mit Pferden einfach zur Beruhigung.

Im Stall Königliches Pferd Gruppenwanderungen auf Pferden aus einer freien Herde durchführen. Solche Tiere werden in ihrer natürlichen Umgebung gehalten: Sie grasen und schlafen im Freien. Im Gegensatz zu Pferden, die alleine in einem Stall stehen, ist eine Herde ein „Kollektiv“ mit festgelegten Kommunikationsregeln und einem Anführer.

Den Gästen wird die Psychologie der Pferde beigebracht und sie lernen, ihre Körpersprache zu erkennen: wenn sie wütend sind oder Neugierde zeigen. Der Stall befindet sich im Dorf Klyushnikovo, 10 km von Kostroma entfernt. Sie können mit dem Auto oder Bus dorthin gelangen. Rund um das Dorf gibt es Wälder und einen Teich, wo die Gäste beim Wandern anhalten können.

Es ist besser, in Kostroma selbst zu bleiben. Sie können einen Tag für einen Spaziergang durch die alten Tempel und Klöster des 13. bis 15. Jahrhunderts einplanen. Bedeutende historische Ereignisse fanden hier vor Hunderten von Jahren statt. Zum Beispiel im Weißstein Ipatiev Kloster 1613 wurde Mikhail Romanov in das Königreich gewählt und die Romanov-Dynastie begann. Und im Kloster können Sie auch Met probieren, der nach einem alten russischen Rezept gebraut wird.

Darüber hinaus sind die Einwohner von Kostroma für ihre hausgemachten Beerentinkturen bekannt. Es lohnt sich, sie zu probieren Markt. Sie verkaufen auch andere lokale Hits – Marmelade aus Waldbeeren, schwarzes Salz oder Elchmilch.

Wie viel es kostet: 3000 Rubel für einen dreistündigen Ausritt für eine Person; ab 700 Rubel pro Tag für eine Person.

Alle Touren aus der Auswahl und mehr als 100 weitere finden Sie auf der Website des Rosselkhozbank-Projekts “Besitzen. Außerhalb der Stadt“. Dies ist eine Zusammenfassung von landwirtschaftlichen Touren aus ganz Russland, bei denen neben Ausflügen zur landwirtschaftlichen Produktion und Reiten auch Jeep-Safaris und Hundeschlittenfahrten zur Beobachtung des Nordlichts angeboten werden.

Erzählen Sie uns in den Kommentaren, wie Sie Ihre Freizeit mit Kollegen verbringen?

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